وصف المنتج
الجليسرين (الجليسرول) هو مادة خام عضوية كيميائية أساسية مهمة ذات تطبيقات صناعية وتجارية واسعة النطاق. يُستخدم على نطاق واسع في المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل ومعالجة الأغذية وتصنيع راتنجات الألكيد ومنتجات التبغ والطباعة والصباغة النسيجية وصناعة الورق وتشغيل المعادن والدهانات والمنتجات الكيميائية اليومية. وبفضل خصائصه الممتازة في الترطيب والإذابة والتثبيت، يعمل الجليسرين كمكوّن قيّم في العديد من التركيبات. كما يمكن أن يُستقلَب بواسطة جسم الإنسان ويُسهم في إنتاج الطاقة. وفي حين تراجعت التطبيقات التقليدية في راتنجات الألكيد والسيلولويد وبعض المواد الكيميائية الصناعية تدريجياً، فإن الطلب في المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل والأغذية ومنتجات العناية الشخصية لا يزال يتوسع. ويؤدي الجليسرين أيضاً دوراً مهماً في البتروكيماويات والصناعات المرتبطة بالمجال العسكري وعمليات التصنيع المتخصصة المختلفة، مما يجعله مادة صناعية متعددة الاستخدامات وأساسية.

الخصائص الكيميائية
| نقطة الانصهار | 20 درجة مئوية (مضاءة) |
| نقطة الغليان | 290 درجة مئوية |
| الكثافة | 1.25 جم/مل (مضاءة) |
| كثافة البخار | 3.1 (مقابل الهواء) |
| ضغط البخار | <1 مم زئبق (20 درجة مئوية) |
| معامل الانكسار | n20/D 1.474 (مضاءة) |
| FEMA | 2525 | جليسرول |
| نقطة الوميض | 320 درجة فهرنهايت |
| درجة حرارة التخزين | يُخزَّن عند درجة حرارة من +5°س إلى +30°س. |
| الذوبانية | H2O: 5 مولار عند 20 درجة مئوية، شفاف، عديم اللون |
| pka | 14.15 (عند 25 درجة مئوية) |
| الشكل | سائل لزج |
| اللون | APHA: ≤10 |
| الثقل النوعي | 1.265 (15/15 درجة مئوية) 1.262 |
| الرائحة | عديم الرائحة. |
| نطاق الأس الهيدروجيني | 5.5 - 8 |
| الأس الهيدروجيني | 5.5-8 (25℃، 5M في H2O) |
| حد الانفجار | 2.6-11.3%(V) |
| نوع الرائحة | عديم الرائحة |
| المصدر البيولوجي | اصطناعي (عضوي) |
| قابلية الذوبان في الماء | أكبر من 500 غ/ل (20 ºC) |
| حساس | ماص للرطوبة |
| λmax | λ: 260 nm أقصى امتصاص: 0.05 λ: 280 nm أقصى امتصاص: 0.04 |
| ميرك | 14,4484 |
| رقم JECFA | 909 |
| BRN | 635685 |
| ثابت العزل الكهربائي | 47.0 (المحيط) |
| حدود التعرض | إدارة السلامة والصحة المهنية: متوسط زمني مرجح 15 ملغم/م3؛ متوسط زمني مرجح 5 ملغم/م3 |
| الاستقرار: | مستقر. غير متوافق مع حمض البيركلوريك، وأكسيد الرصاص، وأنهيدريد الأسيتيك، والنitrobenzene، والكلور، والبيروكسيدات، والأحماض القوية، والقواعد القوية. قابل للاحتراق. |
| مفتاح InChI | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| لوغاريتم التقسيم | -2.32 |
| التوتر السطحي | 64mN/m عند 20°C |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 56-81-5(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء NIST | 1,2,3-بروبانيتريول (56-81-5) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | جليسرين (56-81-5) |
| امتصاص | ≤0.02 عند 280nm في H2O عند 0.5M ≤0.07 عند 260nm في H2O عند 0.5M |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | F،Xn |
| بيانات المخاطر | 36-20/21/22-11 |
| بيانات السلامة | 24/25-39-26 |
| RIDADR | UN 1282 3/PG 2 |
| WGK ألمانيا | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| درجة حرارة الاشتعال الذاتي | 698 درجة فهرنهايت |
| TSCA | نعم |
| رمز النظام المنسق | 29054500 |
| بيانات المواد الخطرة | 56-81-5 (بيانات المواد الخطرة) |
| السمية | الجرعة المميتة 50 في الجرذان (مل/كغ): >20 عن طريق الفم؛ 4.4 عن طريق الوريد (بارتش) |
تطبيق المنتج
يُعدّ الجليسرين مادة خام عضوية أساسية مهمة ذات تطبيقات واسعة في مختلف القطاعات الصناعية. وهو يتمتع بخصائص ممتازة في امتصاص الرطوبة والترطيب ومقاومة التجمد والتزييت والتذويب، مما يجعله مكوّنًا متعدد الاستخدامات في العديد من التركيبات. كما أنه مادة خام أساسية في إنتاج راتنجات البوليستر والأدوية وبعض المواد الكيميائية الصناعية. وفي صناعة الأغذية، يُستخدم الجليسرول على نطاق واسع كمرطّب للحفاظ على الرطوبة في الخبز والكعك وغيرها من المخبوزات، وكذلك كمذيب حامل للنكهات والأصباغ والمواد الحافظة. كما يؤدي وظيفة مثخّن في المشروبات ومنتجات النبيذ، وملدّن في الحلويات والحلويات المقدّمة ومنتجات اللحوم المصنّعة. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم الجليسرول كمساعد للتلوين ومزيّت في معدات تجهيز الأغذية وتعبئتها. وفي صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل، يعمل كمرطّب فعّال وملطّف ومعدّل للزوجة ومذيب، مما يسهم في استقرار المنتج وملمسه وأدائه العام.
