وصف المنتجات
الإينوزيتول، المعروف أيضًا باسم سيكلوهكسانول، وهكساهيدروكسي سيكلوهكسان، وسيكلوهكستول، وإينوزيتول، هو عضو في عائلة فيتامين ب. نظرًا للاتجاهات المختلفة لمجموعات الهيدروكسيل بالنسبة لمستوى الحلقة، فإنه يوجد في تسعة أشكال متصاوغة، بما في ذلك سبعة متصاوغات غير نشطة ضوئيًا وشكلان نشطان ضوئيًا (يساري ويميني).
في الطبيعة، يتواجد الإينوزيتول على نطاق واسع في الأنسجة البيولوجية في شكلين حر ومتحد، وهو مكون شائع في الخلايا الحيوانية والنباتية. يمكن أن تنتجه الكائنات الدقيقة في الجهاز الهضمي، ويلعب دورًا في استقلاب الكربوهيدرات والدهون. في الحيوانات، يتواجد بشكل أساسي في شكل فوسفاتيديل إينوزيتول، ويوجد بتركيزات عالية في أنسجة مثل الدماغ وعضلة القلب والعضلات الهيكلية.
الخصائص الكيميائية
| نقطة الانصهار | 222-227 °س (مضاء) |
| نقطة الغليان | 232.96°س (تقدير تقريبي) |
| الكثافة | 1.75 |
| كثافة البخار | 6.2 (مقابل الهواء) |
| معامل الانكسار | 1.6170 (تقدير) |
| درجة حرارة التخزين | 2-8°م |
| الذوبانية | H2O: 0.5 مولار عند 20 درجة مئوية، صافٍ، عديم اللون |
| pka | 12.63±0.70 (متوقع) |
| الشكل | مسحوق بلوري |
| اللون | أبيض |
| الأس الهيدروجيني | 5-7 (100غ/ل، H2O، 20℃) |
| الرائحة | عديم الرائحة |
| قابلية الذوبان في الماء | 14 غ/100 مل (25 ºس) |
| ميرك | 144978 |
| BRN | 1907328 |
| الاستقرار: | مستقر. قابل للاحتراق. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية. |
| مفتاح InChI | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
| لوغاريتم التقسيم | -2.08 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 87-89-8 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء NIST | سداسي هيدروكسي حلقي الهكسان (87-89-8) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | ميو-إينوزيتول (87-89-8) |
| بيانات السلامة | 22-24/25 |
| WGK ألمانيا | 2 |
| RTECS | NM7520800 |
| TSCA | نعم |
| رمز النظام المنسق | 29061390 |
تطبيق المنتج
الإينوزيتول هو فيتامين أساسي يشارك في استقلاب الدهون في الجسم. يمكنه تعزيز امتصاص مستحضرات الفيتامينات والأدوية الخافضة للدهون، وتعزيز استقلاب الدهون ونمو الخلايا في الكبد والأنسجة الأخرى، ويُستخدم كمكوّن مساعد في علاج الكبد الدهني وفرط شحميات الدم.
يُستخدم الإينوزيتول على نطاق واسع في إضافات الأغذية والأعلاف، ويُضاف عادةً إلى أعلاف الأسماك والجمبري والماشية والدواجن، بجرعة موصى بها تتراوح بين 350 و500 ملغ/كغ.
كما يُستخدم على نطاق واسع في الطب والصناعات الكيميائية والتطبيقات الغذائية. للإينوزيتول تطبيقات في علاج اضطرابات الكبد وتصلب الأوعية الدموية وحالات أخرى، ويمكن أن يكون مادة خام لمستحضرات التجميل الفاخرة ذات قيمة اقتصادية كبيرة.
