سيكلامات الصوديوم


سيكلامات الصوديوم، ثاني أقدم مُحلٍّ صناعي، وهو الأقل حلاوة - حوالي 30 مرة أحلى من السكروز ويحمل رقم المضاف الغذائي الأوروبي E952(ii).

يمكن تقسيم درجته الغذائية إلى شكل لا مائي وشكل ثنائي الهيدرات وفقًا لمحتوى الماء البلوري. الأول (درجة NF) يكون على شكل مسحوق إبري، بينما الأخير (درجة CP) يكون على شكل أقراص.

له أقل سعر بين المحليات الصناعية (السكرالوز، الأسبارتام، أسيسولفام البوتاسيوم، النيوتام، السكارين).

يمكن استخدام هذا المُحلّي غير السعري كبديل للسكر لتقليل السعرات الحرارية والسكر في المحليات المنضدية والمشروبات الغازية والمخبوزات والحلويات والمربيات.

واتساب
رقم الطراز
سيكلامات الصوديوم
EINECS
205-348-9
مادة التغليف
ورق
طريقة التخزين
عادي
مدة الصلاحية
>12 شهرًا
التركيب الغذائي
بروتين
المورد
طبيعي
محتوى المواد الفعالة
>٩٠٪
المظهر
مسحوق بلوري أبيض
التطبيق
غذائي، مستحضرات التجميل
الشكل
مسحوق، جسيمات
عينة
حر
عبوة النقل
كيس
المواصفات
٢٥ كجم/كيس
علامة تجارية
دونغفانغ
المنشأ
الصين

يُستخدم هذا المكوّن كبديل للسكر في الأطعمة والمشروبات الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية، كما يُستخدم كعامل منكّه في المنتجات الصيدلانية (كمواد حاملة) ومنتجات العناية الشخصية (مثل معجون الأسنان وغسول الفم) لإخفاء الطعم غير المستساغ.

  • المُحلّيات المنزلية في شكل أقراص أو مسحوق أو سائل

  • المشروبات الغازية

  • حبوب الإفطار

  • منتجات الألبان

  • الكعك والمنتجات المخبوزة

  • الفواكه المجففة والخضروات المحفوظة

  • المكسرات

  • المربّى والجيلي والمرملاد

  • العلكة والحلويات

  • صلصات السلطة

استشارة عبر الإنترنت

يرجى ملء النموذج أدناه وسنتواصل معك في أقرب وقت ممكن

واتساب