وصف منتجات ميثيل أسيتات CAS#79-20-9
ميثيل أسيتات، المعروف أيضًا باسم MeOAc أو إيثانوات الميثيل أو إستر ميثيل الأسيتات، هو إستر حمض كربوكسيليك بصيغة جزيئية CH₃COOCH₃. وهو سائل عديم اللون وقابل للاشتعال ذو رائحة مميزة لطيفة وفاكهية تُربط غالبًا ببعض المواد اللاصقة ومزيلات طلاء الأظافر.
نظرًا لقطبيته المنخفضة نسبيًا وخصائصه المذيبة المواتية، يُستخدم ميثيل أسيتات على نطاق واسع في تطبيقات صناعية متنوعة. وبالمقارنة مع المذيب وثيق الصلة إيثيل أسيتات، فإنه يتمتع بقابلية ذوبان أكبر في الماء، إذ تبلغ الذوبانية نحو 25% عند درجة حرارة الغرفة وتزداد عند درجات حرارة أعلى.
يمكن أن يخضع ميثيل أسيتات للتحلل المائي في وجود أحماض أو قواعد مائية قوية، لذا يلزم اتخاذ احتياطات مناسبة للتخزين والمناولة. وقد يُستخدم أيضًا كبديل منخفض المركبات العضوية المتطايرة في بعض تركيبات المذيبات؛ غير أن إعفاءه من تصنيف المركبات العضوية المتطايرة يعتمد على اللوائح البيئية المعمول بها والولاية القضائية.

خصائص ميثيل أسيتات الكيميائية رقم CAS 79-20-9
| نقطة الانصهار | -98 °مئوية (مُقاس) |
| نقطة الغليان | 57-58 °مئوية (مُقاس) |
| الكثافة | 0.934 غ/مل عند 25 °مئوية |
| كثافة البخار | 2.55 (مقارنة بالهواء) |
| ضغط البخار | 165 مم زئبق (20 °مئوية) |
| معامل الانكسار | n20/D 1.361 (مُقاس) |
| FEMA | 2676 | ميثيل أسيتات |
| نقطة الوميض | 3.2 °فهرنهايت |
| درجة حرارة التخزين | لا توجد قيود. |
| الذوبانية | 250 غ/ل |
| الشكل | الحل |
| اللون | شفاف عديم اللون إلى أصفر شاحب قليلاً |
| القطبية النسبية | 0.253 |
| الرائحة | لاذع قليلاً، حلو؛ عطري. |
| حد الانفجار | 3.1-16%(V) |
| عتبة الرائحة | 1.7 جزء في المليون |
| نوع الرائحة | أثيري |
| قابلية الذوبان في الماء | 250 غ/ل (20 ºC) |
| λmax | λ: 255 نانومتر Amax: 1.0 |
| λ: 275 نانومتر Amax: 0.1 | |
| λ: 300 nm أقصى امتصاص: 0.01 | |
| رقم JECFA | 125 |
| ميرك | 146008 |
| BRN | 1736662 |
| ثابت قانون هنري | 0.90 عند 20.00 °C، 1.56 عند 30.00 °C (headspace-GC، Hovorka et al.، 2002) |
| حدود التعرض | TLV-TWA 200 جزء في المليون (~610 ملغ/م3) (ACGIH وMSHA وOSHA)؛ TLV-STEL 250 جزء في المليون (~760 ملغ/م3) (ACGIH)؛ IDLH 10,000 جزء في المليون (NIOSH). |
| ثابت العزل الكهربائي | 7.3(20℃) |
| الاستقرار: | مستقر. قابل للاشتعال بدرجة عالية - يشكل بسهولة مخاليط متفجرة مع الهواء. لاحظ نقطة الوميض المنخفضة وحدود الانفجار الواسعة. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية والقواعد القوية والأحماض القوية والنترات. قد يكون حساسًا للرطوبة. |
| لوغاريتم التقسيم | 0.18 عند 20℃ |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 79-20-9 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء NIST | حمض الأسيتيك، إستر الميثيل (79-20-9) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | أسيتات الميثيل (79-20-9) |
ميثيل أسيتات CAS#79-20-9 معلومات السلامة
| رموز الخطر | F,Xi |
| بيانات المخاطر | 11-36-66-67 |
| بيانات السلامة | 16-26-29-33 |
| RIDADR | UN 1231 3/PG 2 |
| OEB | أ |
| OEL | TWA: 200 جزء في المليون (610 ملغم/م3)، STEL: 250 جزء في المليون (760 ملغم/م3) |
| WGK ألمانيا | 1 |
| RTECS | AI9100000 |
| درجة حرارة الاشتعال الذاتي | 936 درجة فهرنهايت |
| TSCA | نعم |
| رمز النظام المنسق | 2915 39 00 |
| فئة الخطر | 3 |
| مجموعة التعبئة | II |
| بيانات المواد الخطرة | 79-20-9 (بيانات المواد الخطرة) |
| السمية | LD50 عن طريق الفم في الأرانب: > 5000 ملغم/كغم LD50 جلدي في الجرذان > 2000 ملغم/كغم |
| IDLA | 3,100 جزء في المليون [10% من الحد الأدنى للانفجار] |

منتجات وتطبيقات ميثيل أسيتات CAS#79-20-9
1. الطلاءات والورنيش: مذيب سريع التبخر لورنيش النيتروسليلوز وطلاء الخشب وطلاء تجديد السيارات والطلاء الهبائي.
2. أحبار الطباعة: مذيب لحبر التغليف بالحفر والطباعة المرنة، يمنح فيلماً لامعاً ورائحة متبقية منخفضة.
3. المواد اللاصقة والجلد الصناعي: مخفف للمواد اللاصقة PU والمواد اللاصقة الحساسة للضغط؛ مذيب معالجة للجلد الصناعي، ويُستخدم أيضاً كعامل نفخ لرغوة PU.
4. النكهات والعطور (درجة غذائية): مادة خام لنكهات الفواكه، مضاف غذائي مسموح به.
5. الصناعة الصيدلانية والكيميائية الدقيقة: مذيب استخلاص للمواد الفعالة والوسائط الزراعية الكيميائية، ووسط تفاعل ومذيب كروماتوغرافي.
6. منظف إزالة الشحوم الصناعي: مذيب تنظيف للأجزاء المعدنية والمكونات الإلكترونية.