وصف المنتجات
الفينول (الصيغة: C₆H₅OH / C₆H₆O) هو مادة بلورية بيضاء. مجموعة الهيدروكسيل على حلقة البنزين فيه تمنحه تنوعًا كبيرًا ونشاطًا كيميائيًا عاليًا.
بوصفه وسيطًا كيميائيًا رئيسيًا، يُستخدم على نطاق واسع في تصنيع الأدوية مثل الأسبرين، وكذلك الراتنجات واللدائن والألياف الاصطناعية بما في ذلك النايلون. تاريخيًا، استُخدم كمطهر، لأنه يُفسخ البروتينات ويُحلل أغشية الخلايا.
كما يجد تطبيقات في إنتاج المنظفات والكيمياء التحليلية. يحمل الفينول سمية ونشاطًا كيميائيًا عاليًا، لذا فإن إجراءات المناولة والسلامة الصارمة إلزامية. وعلى الرغم من أنه قابل للتحلل الحيوي، فإنه يحتاج إلى التخلص السليم من النفايات لتقليل المخاطر البيئية. خصائصه المميزة وقابليته الواسعة للاستخدام تجعله مادة خام صناعية لا غنى عنها.
الخصائص الكيميائية
| نقطة الانصهار | 40-42 درجة مئوية (lit.) |
| نقطة الغليان | 182 درجة مئوية (lit.) |
| الكثافة | 1.071 جم/مل عند 25 درجة مئوية (lit.) |
| كثافة البخار | 3.24 (مقارنة بالهواء) |
| ضغط البخار | 0.09 رطل/بوصة مربعة (55 درجة مئوية) |
| معامل الانكسار | n20/D 1.53 |
| FEMA | 3223 | فينول |
| نقطة الوميض | 175 درجة فهرنهايت |
| درجة حرارة التخزين | 2-8°م |
| الذوبانية | H2O: 50 مجم/مل عند 20 درجة مئوية، صافٍ، عديم اللون |
| الشكل | سائل |
| pka | 9.89(عند 20 درجة مئوية) |
| الثقل النوعي | 1.071 |
| اللون | أصفر باهت |
| الأس الهيدروجيني | 6.47(محلول 1 mM)؛5.99(محلول 10 mM)؛5.49(محلول 100 mM)؛ |
| الرائحة | رائحة حلوة، طبية يمكن اكتشافها عند 0.06 جزء في المليون |
| حد الانفجار | 1.3-9.5%(حجم) |
| عتبة الرائحة | 0.0056 جزء في المليون |
| نوع الرائحة | فينولي |
| قابلية الذوبان في الماء | 8 جم/100 مل |
| نقطة التجمد | 41℃ |
| حساس | حساس للهواء والضوء |
| ميرك | 147241 |
| رقم JECFA | 690 |
| BRN | 969616 |
| ثابت قانون هنري | 1.09 عند 5 °C (متوسط مستمد من ست تجارب ميدانية، Lüttke وLevsen، 1997) |
| ثابت العزل الكهربائي | 4.3（10℃） |
| حدود التعرض | TLV-TWA للجلد 5 جزء في المليون (～19 ملغم/م3) (ACGIH وMSHA وOSHA)؛ متوسط زمني مرجح لمدة 10 ساعات 5.2 جزء في المليون (～20 ملغم/م3) (NIOSH)؛ حد أقصى 60 ملغم (15 دقيقة) (NIOSH)؛ IDLH 250 جزء في المليون (NIOSH). |
| الاستقرار: | ماص للرطوبة |
| مفتاح InChI | ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N |
| لوغاريتم التقسيم | 1.47 عند 30℃ |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 108-95-2 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| الوكالة الدولية لبحوث السرطان | 3 (المجلد 47، 71) 1999 |
| مرجع كيمياء NIST | فينول (108-95-2) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | فينول (108-95-2) |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | T,C,F,Xn |
| بيانات المخاطر | 23/24/25-34-48/20/21/22-68-40-39/23/24/25-11-36-20/21/22-24/25 |
| بيانات السلامة | 26-36/37/39-45-36/37-28A-28-24/25-1/2-36-16-7 |
| RIDADR | UN 2821 6.1/PG 2 |
| OEB | أ |
| OEL | TWA: 5 جزء في المليون (19 ملغم/م3)، الحد الأقصى: 15.6 جزء في المليون (60 ملغم/م3) [15 دقيقة] [الجلد] |
| WGK ألمانيا | 2 |
| RTECS | SJ3325000 |
| F | 46257 |
| درجة حرارة الاشتعال الذاتي | 715 °C |
| TSCA | نعم |
| فئة الخطر | 6.1 |
| مجموعة التعبئة | II |
| رمز النظام المنسق | 29071100 |
| بيانات المواد الخطرة | 108-95-2(بيانات المواد الخطرة) |
| السمية | الجرعة المميتة للنصف فموياً في الجرذان: 530 ملغم/كغم (دايشمان، ويذروب) |
| IDLA | 250 جزء في المليون |
استخدام المنتج
يعمل حمض البروبيونيك كمادة خام رئيسية لتصنيع البروبيونات، التي تعمل كمواد حافظة مثبطة للعفن لمواد الحبوب ورقائق الخشب. كما يُستخدم لإنتاج نكهات الفواكه وقواعد العطور، ويعمل كعامل أسترة في عمليات التخليق.
يشكّل حمض البروبيونيك السلائف الحمضية لجميع أملاح البروبيونات. وفي حالته السائلة، يتميز برائحة نفاذة وخصائص تآكلية. ولأغراض الحفظ، يُحوَّل لذلك عادةً إلى أملاح بروبيونات الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم. وتُطلق هذه الأملاح حمض البروبيونيك النشط في ظروف الأس الهيدروجيني لمصفوفات الأغذية المستهدفة، مما يوفر تأثيرات مثبطة سائدة ضد نمو العفن.
